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烤麸的做法介绍,烤麸

作者: 提花小将 发布日期:2024年05月24日

烤麸的做法介绍

一、冷水下锅,大火煮开后捞起,用冷水冲洗后挤压出水分,反复几次至里面的酸水全部洗净。

二、翻炒均匀后加入适量开水,加入花生米,盖上大火煮开后转小火10分钟。

三、加入生抽和老抽。

四、再加入烤麸。

五、香菇泡发后去根。

六、锅内油温7分热,先倒入香菇黑木耳煸炒。

七、木耳泡发洗净。

八、熟的卤水花生。

九、烤麸切块。

烤麸

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